家用小冰箱-家里选择什么样的冰箱比较好？哪些冰箱保鲜好而且又节能？

#夏日生活打卡季#

冰箱使用低温制冷，来延长食物的存储时间，是我们现代家庭必备的家电之一。对于很多家庭来说，都希望能够选择一台适合自己家使用的冰箱，只是面对市场上众多品牌和型号，不知道如何选择。今天，我们聊聊选择什么样的冰箱更适合家用。

1、容量

冰箱的容量越大，可以存储食材越多，尤其是现代生活的人们，生活比较忙碌，采买的时间相对较少，因此选择一台大容量的冰箱很有必要。

选购冰箱的容量可以根据家庭人数，按每人100-150L左右的容量来计算，比如三口之家，选择400-500L左右的冰箱；2人世界可以选择300L左右的冰箱等。

如果家里有老人，平时喜欢买买买，也可以适当准备容量大一些的冰箱。

在挑选冰箱容量时，需要注意其冷藏和冷冻空间的容量，如果平时存储新鲜果蔬比较多，可以选保鲜空间比较大的冰箱；如果平时采买冻货相对较多，可以选择冷冻空间较大的冰箱。

另外需要注意，冰箱的容量越大，占用的空间也会越大，需要注意房间是否有足够的空间摆放冰箱。尤其是准备选择嵌入式冰箱，一定要根据冰箱的尺寸来定制橱柜，避免出现冰箱过大无法摆放，或者冰箱过小，造成死角过多的情况发生。

2、门款式

市场的冰箱按门的款式可以分为单门、双门、三门、对开门、十字对开门、法式四门、T型门、日式多门等多种门的款式，每种门款式的冰箱都有自己的优缺点。

比如单门和双门冰箱容量相对较小，价格便宜；

三门冰箱除了冷藏和冷冻空间以外，还具有一个变温区，可以随时补充冷藏和冷冻空间，使用非常灵活；

十字对开门容量大，内部利用率最高，容量可以达到600L以上；

十字对开门冰箱同样具有超高的内部空间利用率，而且颜值高，每次开门冷气损失较小，是目前中高端冰箱常用的款式；

法式多门体积相对较小，适合需要大容量冰箱，而摆放空间较小的家庭。

冰箱门的款式可以根据自己的需求和预算来选择。

3、制冷方式

冰箱的制冷方式主要有直冷、风冷和混冷三种方式。

早期冰箱使用直冷方式，其蒸发器外漏，价格便宜，保鲜效果好，但是容易结霜，需要定时除霜，比较麻烦。

因此目前大部分冰箱使用了风冷的方式。风冷冰箱将蒸发器隐藏在内部，通过风扇将冷风吹到冰箱里。风冷冰箱也会结霜，只是由于蒸发器在内部，我们无法直接看到，同时风冷冰箱会定时进行自动除霜，保持冰箱内部的干爽，给我们直观的感觉就是风冷冰箱不结霜。

风冷冰箱最大的问题是会带走食材的水份，，需要将食材密封起来，对食材保鲜效果较差。

混冷冰箱则是利用直冷保鲜、风冷冷冻，冷藏和冷冻室单独制冷和温控，使二者互不干扰，不但提升食材保鲜的效果，而且也避免了冷藏室和冷冻室之间串味。

不过混冷冰箱的价格相对较高，而且冷冻室或冷藏室内部互相串味的问题也无法解决，还需要冰箱除味功能才能实现，因此目前不建议刻意去挑选混冷冰箱。

4、冷冻力

目前新国标的标准是指冰箱在12小时内，可以将多少公斤的牛肉从25℃冷冻到-18℃。原则上来说，冷冻力越大，冰箱制冷的效果越好。

5、能效等级和噪音

冰箱需要连续不间断使用，因此能效等级非常重要。建议选择一级能效的冰箱，这样在使用的过程中，一年还可以节省一笔可观的电费。

同样，冰箱的噪音越小，在使用过程中对家人的影响越少，尤其是在夜间，噪音比较大的冰箱反复启动制冷可能会影响家人的正常休息。

通常变频压缩机的冰箱噪音比较小，而且使用的寿命相对较长。

6、保鲜技术

冰箱保鲜能力好坏是衡量冰箱最重要的因素，关系到我们食物可以保存多久。低端冰箱保鲜技术基本差不多，毕竟成本在那里。不同品牌的中高端冰箱，其保鲜、除菌、净味技术都各有不同。

我们以保鲜技术为例，常见的如海尔的全空间保鲜技术、西门子的零度保鲜技术、美的微晶一周鲜、松下的-3℃微冻保鲜、容声的WILL养鲜、蓝光SPa养鲜等都极具特点。

每种保鲜技术针对食材也各不相同，比如西门子的零度保鲜技术、美的微晶一周鲜、松下的-3℃微冻保鲜等，存储肉类食材的保鲜效果更好。

容声的WILL养鲜、蓝光SPa养鲜等，存储果蔬等生鲜类食材体验更好，甚至可以模拟植物生长的声、光等环境，实现果蔬的逆生长。

海尔的全空间保鲜技术则集合了冷藏室干湿分储和冷冻室智能恒温等多种保鲜技术，来实现冷藏室和冷冻室食材长久保存，营养流失少，口感不丧失。

7、品牌

挑选冰箱时，品牌也是很重要的一点。常见的如海尔，及其旗下的海尔统帅、卡萨帝，分别针对了中、低、高各类人群，使用的体验和产品的质量都非常不错。

容声作为国产冰箱的传统品牌，其性价比一直都比较高，同等价位上，其配置一直都要好于行业同级别产品，而且容声冰箱使用寿命长，深受消费者的喜爱。

美的、海信、TcL、小米、美菱、新飞等品牌的冰箱价格相对便宜，性价比也不错，适合预算不高的家庭选择。

西门子、三星、LG等进口品牌的冰箱，在中高端市场有着不错的表现。比如前面说过西门子的零度保鲜技术，可以将温度控制在无限接近0℃，但又不低于0℃，减缓食材自然新陈代谢的同时，还保持食材的鲜活，减少食材口感和营养流失。

最后，如果希望能挑选一台适合家用的冰箱，可以根据自己的预算和需求，结合上面的几点来选择，才能选择到真正适合自己家用的冰箱。