白酒会涨价吗-白酒“涨声”一片 价格趋势稳步向上

环球消费综合报道】自3月15日起,汾酒青花20出厂价提升20元;4月1日起,郎酒产品花郎10年、红花郎15年渠道供货价将分别提价20元和30元;除此之外,还有沱牌特曲2.0系列产品500ml窖龄20·沱牌特曲(红色)经销商出厂价上调10元/瓶;500ml容龄30·沱牌特曲(蓝色)经销商出厂价上调15元/瓶。

环球消费记者了解到,自去年11月1日,贵州茅台上调53%vol贵州茅台酒(飞天、五星)出厂价格,平均上调幅度约为20%。随后,五粮液紧随其后,宣布自今年2月5日,第八代普五出厂价从现行的969元/瓶提高至1019元/瓶。在两大头部酒企的带领下,涨价潮愈演愈烈。泸州老窖、水井坊、舍得酒业、顺鑫农业等酒企对旗下产品提价,除顺鑫农业涨幅较小,每箱上涨6元外,其他企业单品涨价均超20元/瓶。

对于涨价,舍得酒业此前回应媒体时表示,是基于近年销售销量双增,酒体、品牌提升,以及研发费用和原材料上涨诸多情况做出的合理微调。

酒类分析师肖竹青在接受环球消费记者采访时认为:“茅台之外的酒企冒险涨价,本质上是倒逼重叠的渠道伙伴选择自己而放弃竞争对手。按照市场经济规律,供不应求价格上涨,供过于求价格下跌。但现在各大酒厂不按常理出牌,相继涨价使内卷更加激烈,不敢涨价的老实酒厂会越来越被动。涨价虽然是统一动作,但有的是出于业绩增考虑,有的却是为了冲击高端作准备。白酒能够成功涨价需要有较好品牌价值、良好的社会库存以及坚强的执行力销售服务体系作为前提。总之,白酒行业强者恒强、弱者趋弱也会更加明显。”

在这轮涨价酒企中,次高端冲击高端心单品冲击百亿大单品形势显现。从川酒来看,五粮液、泸州老窖、郎酒等早已拥有千元以上价格高端主力单品,而剑南春大单品水晶剑却徘徊在400元-500元区间,未能打开上升空间。如此来看,涨价无疑是价格站位和提升品牌价值的重要抓手。

开源证券认为,酒企淡季提价,本质是短期维护渠道秩序的手段,通过提价可以维护价盘,增厚渠道利润,加速经销商库存转移等,为下一个旺季到来做好准备。“淡季做价格,旺季做销量”本就是酒企正常经营节奏,长期看也是拉升品牌势能的表现。白酒再次开启提价潮,也是行业恢复良性的又一例证。

知趣咨询总经理、酒类营销专家蔡学飞在接受环球消费记者采访时表示:“白酒是典型的阶梯性布局品牌占位决定消费者心智,产品价格是价值的重要体现。名酒可以通过涨价来提升品牌形象,从而夯实自己的高端品牌地位。当然,理性的看,名酒提价也存在着对冲不断升高的原材料等生产经营成本与一定的货币贬值购买力因素。名优酒拥有深厚的全国性的品牌、组织、市场渠道消费基础,因此,适当的提价可以激活渠道,带动产品动销,从而提振市场信心,有利于企业销售规模与盈利能力提升。”

与此同时,蔡学飞强调,目前市场需求疲软,白酒行业产能过剩,白酒产品价格倒挂的情况没有改变,国内白酒行业依然在调整期,需要修复,短期内不存在行业涨价的基础

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